Med presset for å score en ettertraktet reservasjon, kan overpriced pre fixe-menyer med begrensede alternativer og den plagefølelsen å være en del av en romantisk storfe-samtale, 14 februar faktisk være den verst natt på året for å gå ut på et måltid. I stedet, hold deg inn med din valentine og lag en romantisk middag med noen over-the-top luxe ingredienser for å få natten til å føle deg ekstra spesiell. Les videre for romansk-klar cocktailer, decadent grand finale desserter, og inspirerte retter å nyte mellom dem.

valentine day 0209 stocksy

DRIKKER__

Rose Champagne Cocktail

Kir Royales

Blood Orange Champagne Cocktail

FORRETTER

Tomales Bay østers Rockefeller

Beet Pickled Deviled Eggs

Mini Lobster Rolls

Beet Carpaccio Med Geitost og Mint Vinaigrette

Kammusling Crudo

Salater og grønnsaker

Krabbe og Fennikel Salat

Pot-stekt artisjokker

Crunchy Winter-Vegetable Salat

Quinoa, Fennikel og Granatäpple Salat

PASTA OG RIS

Ricotta Gnudi Med Wild Mushroom og Trufflesaus

Champagne Risotto med kamskjell

Spaghetti Alle Vongole

Krabbepasta med Prosecco og Meyer Lemon Sauce

FISK OG SKELLFISK

Sjømat Stew For Two

Sjø kamskjell med selleri rot og Meyer sitron salat

Arctic Char med King trompet sopp, Fingerlings og Meyer Sitron Butter Sauce

Ovn-Brent Dungeness Krabbe

KJØTT OG SPILL

Rosemary Rack of Lamb med stekte poteter og gulrøtter for to

Sauteed Duck Breasts With Wild Mushrooms

Filet Mignons Med Spiced Butter, Glazed Artisjokker, og Haricot Verts

Herb og Pepparkorn Crusted Flank Steak

DESSERTER

Bittersøt kakaosuffel med oransje blomsterkrem

Coeur a la Creme med stekt jordbærsauce

Karamelliserte Banan Tartlets Med Bittersøt Sjokolade Portsås

Hindbær-sitron hjerte kaker

Double Chocolate Pudding Parfait

Pink Peppercorn Panna Cotta Med Macerated Kirsebær

__Spending Valentinsdag med din dame elsker? Her er en sunn cocktail for jentas natt i.