Kimul nostru Fusaro a făcut cea mai tânără pauză de la toate nunțile pentru a pune o întrebare legată de sănătate care mi-a dat o pauză: Ce naiba ar trebui să faci cu acele lucruri apoase care potecă la vârful iaurtului tău? Înălțați-o? Aruncă-l? Si ce este oricum?

iaurt

Ei bine, conform lui Erin Palinski, R.D., C.D.E., L.D.N., C.P.T., autor al Belly Fat Diet for Dummies, lichidul este zerul – partea lichidă a laptelui care rămâne după coagularea se solidifică. Și este plină de lucruri bune, așa că iată ce să faceți cu ea: “Mișcați-o”, spune ea. “În caz contrar, aveți riscul de a vărsa substanțe nutritive, cum ar fi calciu, vitamina D sau chiar probiotice.”

Dacă preferați iaurtul pe o parte mai groasă, turnarea zerului va face exact acest lucru – dar poate luați în considerare salvarea lichidului pentru a adăuga în lichidul dvs. sau biciul într-un castron de fulgi de ovăz pentru o anumită hrană suplimentară.

Deci, ce faceți de obicei cu lichidele de pe iaurtul dvs.: Se toarnă sau se amestecă?

Mai multe ganduri de iaurt:

  • Dosul și nu-i de fro-yo

  • 16 lucruri pe care le puteți face cu iaurt

  • De ce iaurtul este întotdeauna o idee bună

Foto: Thinkstock